Los arándanos son pequeñas bayas de color rojo brillante repletas de antioxidantes que aportan muchos beneficios para la salud. Su forma en polvo se utiliza como ingrediente en la fabricación de suplementos.
Los suplementos de arándano rojo suelen presentarse en forma de píldora. Muchos fabricantes los mezclan con otros ingredientes como la vitamina C y los probióticos para potenciar sus efectos.
Beneficios
1. Reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario
Los arándanos contienen unos compuestos llamados proantocianidinas que impiden que la bacteria E. coli se adhiera a la vejiga y la uretra. (1)
Como las proantocianidinas impiden que las bacterias se adhieran al tejido, no pueden multiplicarse y causar una infección. En consecuencia, el arándano rojo ayuda a prevenir las infecciones del tracto urinario (ITU).
Múltiples estudios han concluido los mismos resultados: tomar píldoras de arándano rojo a diario durante dos meses reduce significativamente la frecuencia de las infecciones urinarias, especialmente en las mujeres. (2, 3, 4)
Sin embargo, múltiples estudios sugieren que los suplementos de arándanos no son para todo el mundo, ya que no tienen beneficios significativos para las personas mayores.
2. Repleto de potentes antioxidantes
Por si aún no lo sabe, los radicales libres dañan su cuerpo. Están directamente relacionados con enfermedades crónicas, como la diabetes y las cardiopatías. (5, 6)
Los arándanos están repletos de potentes antioxidantes que protegen al organismo de los radicales libres. De hecho, los arándanos son una de las frutas más ricas en antioxidantes. (7)
Además, algunos compuestos del arándano rojo son incluso más eficaces para combatir los radicales libres que la vitamina E, uno de los antioxidantes más potentes de nuestro organismo. (8)
Lo que es aún más estupendo es que los suplementos de arándanos pueden contener una mayor concentración de antioxidantes que los productos preparados, como la jalea o la salsa de arándanos. (9)
3. Mejorar la salud del corazón
La ingesta diaria de arándanos rojos está directamente relacionada con un menor riesgo de enfermedades cardíacas.
Esta reducción se debe a que el arándano rojo aumenta el colesterol HDL (el tipo de colesterol bueno), lo que se traduce en la reducción de la inflamación y la prevención de la oxidación del colesterol. (10)
4. Reduce el riesgo de úlceras estomacales
Ciertos compuestos del arándano rojo eliminan las infecciones bacterianas por H. pylori en el estómago, lo que puede reducir el riesgo de úlceras estomacales. (11)
5. Mejorar los dientes y las encías
Como hemos mencionado antes, las proantocianidinas del arándano rojo impiden que las bacterias se adhieran a los tejidos del cuerpo. Lo que no hemos mencionado es que también impiden que las bacterias crezcan en exceso dentro de la boca, lo que ayuda a mantener las encías y los dientes sanos. (11)
Problemas de salud asociados a la carencia de arándanos
Como el arándano rojo está lleno de poderosos antioxidantes, ayuda a reducir el estrés oxidativo. (12)
El estrés oxidativo está directamente relacionado con enfermedades crónicas y agudas, entre ellas:
- Enfermedades cardíacas mortales
- Enfermedad de Parkinson
- Enfisema
- Artritis
- Cáncer
- Golpe
Los antioxidantes son cruciales para que su cuerpo funcione correctamente. Por lo tanto, una buena manera de aumentar los antioxidantes es añadiendo suplementos de arándanos a su dieta.
Ingesta diaria recomendada
Dado que las distintas marcas contienen cantidades diferentes, no existe una ingesta estándar de arándanos.
Sin embargo, algunos estudios sugieren que entre 500 y 1.500 miligramos de polvo de arándano rojo al día ayudan a prevenir las infecciones del tracto urinario y reducen el estrés oxidativo. (13, 14)
Además, un estudio reciente concluye que tomar arándanos rojos con 36 miligramos de proantocianidinas es ideal para prevenir las infecciones de las vías urinarias. (15)
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