¿Busca un fabricante con certificación ecológica? Si actualmente vende o quiere vender suplementos ecológicos, la certificación es importante. Ofrecemos servicios de fabricación de productos y envases que cumplen la normativa. Con nuestra gran cadena de suministro y capacidad de fabricación de múltiples instalaciones, podemos manejar cualquier volumen de pedido.
¿Qué es el USDA?
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es el responsable de regular el programa de certificación ecológica. Es un organismo gubernamental que se ocupa de mejorar las oportunidades económicas a través de la innovación. Además, busca hacer lo siguiente:
- Ayudar a las zonas rurales a prosperar.
- Preservar los recursos de la nación.
- Promover la conservación de las tierras.
- Mejorar las cuencas hidrográficas, los bosques tropicales y las tierras de labor.
- Ayude a alimentar a la gente en Estados Unidos y en todo el mundo.
Responsabilidades del USDA
El trabajo del USDA es mantener a los ganaderos y agricultores en el negocio y garantizar que la producción agrícola se optimice. También debe ayudar a proteger la cadena de suministro de alimentos. Para ello, el organismo y sus múltiples agencias llevan a cabo estas tareas:
- Inspeccionar los alimentos, las bebidas y los suplementos para garantizar la exactitud de los ingredientes de la etiqueta y las declaraciones.
- Garantizar el cuidado y el bienestar del ganado.
- Garantizar el cuidado y el cultivo adecuados de las plantas y las tierras de cultivo.
- Garantizar el cumplimiento de las medidas de sostenibilidad agrícola.
¿Qué es la certificación ecológica?
El USDA protege cuidadosamente el sello de certificación ecológica para asegurarse de que quienes lo utilizan lo cumplen plenamente. Existen estrictas sanciones económicas por las infracciones, y algunas de ellas pueden justificar la suspensión o revocación del certificado. Estas son las cosas importantes que hay que saber sobre el sello Organic Certified:
- Indica que una entidad puede vender, etiquetar o representar productos como ecológicos.
- Los agentes certificadores han sido aprobados por el USDA.
- El producto cumple todas las normas relativas a su nivel de ingredientes ecológicos.
Cómo funciona el proceso de certificación ecológica
El proceso comienza con una empresa que solicita la certificación. Un fabricante de suplementos debe asegurarse de que cualquier ingrediente o proveedor de materias primas tenga el mismo nivel de certificación. Una vez presentada la solicitud, se dan varios pasos. Existen normas específicas para los cultivos, la producción y otros procesos. Para las empresas de suplementos, las normas de producción y las normas de cultivo para los suministros son consideraciones importantes.
Normas de producción
Estos son los requisitos pertinentes del USDA para la manipulación:
- Todos los ingredientes permitidos deben figurar en la lista nacional.
- Si están disponibles, todos los ingredientes agrícolas deben ser producidos orgánicamente.
- Deben establecerse procedimientos para evitar la contaminación con sustancias no orgánicas.
Cuando un ingrediente no está disponible en forma orgánica, debe figurar en la sección 205.606 para que sea aceptable en forma no orgánica para la mezcla. Esto se aplica a los productos con varios ingredientes.
Si una instalación fabrica tanto sustancias orgánicas como no orgánicas, debe contar con medidas adecuadas para evitar la contaminación de los productos orgánicos con sustancias no orgánicas.
En cuanto al etiquetado, estos son los requisitos del USDA:
- Para poder utilizar el sello, al menos el 95% de la sustancia debe incluir contenido certificado.
- Si un producto indica que está hecho con contenido ecológico, debe tener al menos un 70% de contenido certificado.
- Los productos que no tienen más del 70% de contenido certificado sólo pueden indicar ingredientes ecológicos específicos.
El sello no puede utilizarse en productos con menos del 95% de contenido certificado.
Normas de cultivo
Para los cultivos, estas son las normas que exige el USDA:
- Deben haber transcurrido tres años consecutivos sin cultivar ninguna sustancia prohibida en el terreno.
- La tierra se someterá a un laboreo adecuado, cultivo, rotaciones, siembra de cultivos de cobertura y fertilización.
- Las plagas y las malas hierbas deben permanecer debidamente controladas mediante medidas aprobadas.
- Se utilizan semillas y material de siembra ecológicos.
- Las actividades prohibidas no se utilizan.
Los criterios del USDA son muy específicos. Por ejemplo, especifica que la fertilización debe complementarse con materiales de desecho de animales y cultivos. Sólo se permiten algunos materiales sintéticos.
En el caso de las plagas y las malas hierbas, la gestión incluye controles mecánicos, biológicos y físicos. Si éstos son insuficientes para minimizar los problemas, se pueden utilizar sustancias sintéticas, botánicas u otras sustancias biológicas. Sin embargo, el USDA exige que las sustancias estén incluidas en la Lista Nacional.
Las semillas modificadas genéticamente no están permitidas. También están prohibidos los lodos de depuradora y las radiaciones ionizantes.
Pasos de la certificación
Los fabricantes y proveedores solicitantes son responsables de garantizar la calidad y el contenido de sus ingredientes consumibles y suministros de envasado. El proceso de certificación incluye estos importantes pasos:
- Selección de agencias
- Presentación de la solicitud
- Revisión y verificación
- Inspección in situ
- Certificación
Después de que un proveedor o fabricante adopte prácticas ecológicas, la entidad debe seleccionar un agente acreditado por el USDA que proporcione la certificación. Las agencias agrícolas estatales suelen proporcionar información sobre los agentes cercanos. Una vez recibida la solicitud, el agente la revisa en busca de problemas de cumplimiento. Si las prácticas no son conformes, el agente las especificará a la empresa solicitante.
Si las prácticas son conformes, se programa y realiza una inspección. La agencia certificadora revisa el informe de la inspección para comprobar que se cumple plenamente. Si hay problemas, la agencia lo notificará al peticionario. Se emite un certificado si el peticionario es conforme.
Mantener la certificación
Una entidad certificada debe mantener la certificación pasando por inspecciones y procesos de revisión adicionales. Estos se realizan normalmente con carácter anual. Todos los procedimientos y requisitos establecidos para la inspección inicial deben cumplirse para superar las inspecciones adicionales.
Cómo gestiona los problemas el USDA
Si un proveedor o fabricante no cumple la normativa, el USDA puede tomar varias medidas. Estas son algunas de las posibles acciones:
- El USDA puede emitir un aviso de incumplimiento con una lista de acciones necesarias para el pleno cumplimiento.
- Se puede emitir una propuesta de suspensión de la certificación por un problema que puede solucionarse pero que persiste.
- En el caso de problemas múltiples o importantes que sigan sin resolverse, el USDA puede emitir una propuesta de revocación de la certificación.
Las entidades certificadas cuentan con los debidos procesos para solucionar la mayoría de los tipos de problemas cuando se identifican por primera vez. Las infracciones intencionadas suelen ser objeto de revocación. Nuestras instalaciones cuentan con normas estrictas para mantener todos los requisitos, y los miembros de nuestro personal de producción están formados para entender las medidas de cumplimiento.
Por qué es importante la certificación ecológica
Con la creciente preocupación por los transgénicos y los materiales sintéticos hoy en día, tener suplementos y envases con certificación ecológica puede ser un gran beneficio para su marca. Estas son algunas de las razones por las que esta certificación es importante:
- Tiene la oportunidad de apoyar a los proveedores ecológicos.
- Puede recibir precios superiores por sus productos.
- Un sello de certificación es un fuerte indicador de excelencia en la calidad.
- Puede llegar a un mercado más amplio de consumidores para hacer crecer su marca.
¿Por qué trabajar con nosotros para la fabricación de suplementos con certificación ecológica?
Estamos encantados de ayudarle a elaborar sus suplementos ecológicos. Nuestra empresa le da estos beneficios cuando nos elige:
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Nuestras instalaciones han atendido las necesidades de empresas de todos los tamaños, incluidas varias entidades de la lista Fortune 500. Con nuestra amplia cadena de suministro y capacidad de fabricación, tenemos la capacidad de atender sus necesidades actuales y facilitar futuras ampliaciones. También podemos proporcionarle pruebas, seguridad y otra documentación. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre nuestros servicios de fabricación de suplementos con certificación ecológica.