파슬리는 지중해 화과식물입니다. 그것의 추출 물 건강 혜택의 톤, 그래서 그것은 보충 제조에 대 한 인기 있는 성분.
그것은 오랫동안 특정 건강 문제의 증상을 줄이기 위해 사용 되었습니다., 알레르기를 포함 하 여, 염증 성 질환, 그리고 높은 혈압.
혜택
1. 영양가가 높은
파슬리는반 컵 (30 그램)이 포함되어 있기 때문에 생각보다 더 많은 영양소를 포장합니다.
- 섬유질 1그램
- 탄수화물 2그램
- 단백질 1그램
- 거의 1 그램의 지방
- 비타민 A의 DRI(일일 권장 섭취량)의 108%
- 비타민 K DRI의 547%
- 비타민 C DRI의 53%
- 칼륨 DRI의 4%
- 엽산 DRI의 11%
당신이 볼 수 있듯이, 파슬리는 비타민 K가 로드되어 적절한 혈액 응고 및 뼈 건강에 필수적입니다. 또한 비타민 A와 C가 풍부하며, 둘 다 배의 이점을 가지고 있습니다.
그러나 아마도 파슬리에 대한 가장 인상적인 것은 너무 많은 영양소가 로드되어 있지만 여전히 상대적으로 낮은 칼로리 의 음식이라는 것입니다.
2. 강력한 항산화물질이 풍부
당신이 이미 모르는 경우, 산화 방지제는 자유 라 디 칼이라고 유해한 분자에 의해 발생 하는 세포 손상을 방지 하는 데 도움이 화합물.
파슬리는 다음과 같은 강력한 항산화물질이 가득합니다.
- 비타민 C
- 플 라 보노 이드
- Carotenoids
여러 연구에 따르면, 플라보노이드는 결장암, 제2형 당뇨병 및 특정 심장 질환으로 인한 고통을 겪을 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
게다가, 카로티노이드의 더 높은 섭취는 폐암을 포함하여 특정 유형의 암의 리스크를 감소시키기에 직접 연결되었습니다. (1)
마지막으로, 비타민 C는 염증을 줄이고 면역력을 향상시키고 강력한 항산화 특성 덕분에 여러 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
3. 뼈 건강을 지원합니다.
아시다시피, 뼈는 강하고 건강하게 유지하기 위해 적절한 양의 비타민과 미네랄이 필요합니다.
파슬리는 비타민 K가 장착되어 있어 골세포라고 불리는 뼈를 만드는 세포의 성장을 지원하여 몸이 더 강한 뼈를 만드는 데 도움이 됩니다.
비타민 K는 또한 뼈 미네랄 밀도를 증가시키는 특정 단백질을 활성화하여 골절될 가능성이 적은 강한 뼈를 만드는 데 도움이 됩니다.
이 연구 기간 동안, 연구원은 매일 비타민 K 보충제를 복용 22%에 의해 골절의 위험을 낮출 수 있습니다 발견.
최근 보고서에 따르면, 대부분의 사람들은 비타민 K의 그들의 매일 요구 사항을 충족 하지 않습니다. 따라서 비타민 K 섭취량을 늘리고 싶다면 식단에 파슬리를 추가해야 합니다.
파슬리 결핍과 관련된 건강 문제
매일 파슬리를 섭취하면 다음과 같은 고통을 겪을 위험이 크게 줄어듭니다.
- 골절
- 타입-2 당뇨병
- 특정 암 유형
- 특정 심장 질환 유형
- 노화 관련 황반 변성 (AMD)
일일 권장 섭취량
파슬리의 이상적인 복용량은 개별 기반. 다음 요인에 의해 결정됩니다.
- 사용자의 나이
- 사용자의 건강
- 사용자가 치료하려고 하는 조건
현재, 사용 가능한 과학적 데이터의 양은 평균 개인에 대한 파슬리의 일일 권장 섭취량을 결정하기에 충분하지 않습니다.
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