根據定義，人蔘是帕納克斯屬植物的根。這種藥草有幾種，其中最流行的是亞洲人參和美國人參。
人參有多種健康益處，包括減少炎症、改善大腦功能和增強免疫系統。
好處
1. 減少炎症
人參具有強大的抗炎特性和較強的抗氧化成分。
多項試管研究得出結論，銀杏化合物和人參提取物可減少炎症，同時增加細胞中的抗氧化能力。
根據其中 一項研究，韓國紅人參有助於你的身體減少炎症，改善濕疹人的皮膚細胞的抗氧化活性
此外， 另一項研究 對18名男運動員服用2克紅參提取物，一周內每天3次的結果得出結論：
那些被給予安慰劑，而不是紅參提取物經歷了更多的炎症在他們的身體多個區域。
最後，對71名絕經後婦女進行了另一項研究，她們被給予3克紅人參或安慰劑，結論如下：
獲得紅參提取物的參與者的氧化應激較小。
2. 改善大腦功能
人參改善大腦功能，包括情緒、記憶和行為。
最近的試管研究發現，人蔘中的成分，包括化合物K和金葉，可以保護大腦免受自由基造成的損害。
根據 對 30名參與者進行的這項研究，那些每天攝入200毫克Panax人參一個月的人，在：
- 心情
- 心理健康
- 社會功能
然而，這些好處在僅僅八周后就不再有效。這意味著人參的影響可能會隨著長時間使用而降低。
此外， 另一 項研究比較了200毫克和400毫克劑量的Panax人參對精神表現和疲勞的影響
報告的結論是：
與服用大劑量的400毫克相比，服用200毫克Panax人參在改善精神性能和疲勞方面更為有效。
3. 增強免疫力
人參能增強免疫力，尤其是接受化療的癌症患者。
根據一 項對 胃癌手術康復者的研究，每天服用5，400毫克人參2年，顯著改善了他們的免疫功能
此外，對幾種癌症患者的多項其他研究得出類似結論：每天食用人參提取物通過提高免疫力來減少癌症癥狀。
與人參缺乏相關的健康問題
不經常食用人蔘的人面臨多種健康問題的風險增加，包括：
- 阿爾茨海默病
- 勃起功能障礙
- 急性炎症
如果你想減少你患上述健康問題的風險，你應該添加人參補充到你的飲食。
每日推薦攝入量
每日推薦的人參攝入量在很大程度上取決於用戶試圖治療的情況。根據目前的研究：
- 對於阿爾茨海默病 ：4.5-9克帕納克斯人參應每天吃12周
- 對於多發性硬化症相關疲勞 ：250毫克帕納克斯人參應每天食用兩次，為期三個月
- 對於勃起功能障礙 ：1，400-2，700毫克的Panax人參分為兩到三個劑量，應每天服用12周
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