維生素C是一種必需的維生素,這意味著你的身體不能自己產生維生素。它通過食物和補充劑消費。
它也有很多健康的好處, 包括癒合傷口, 幫助膠原蛋白生產, 作為抗氧化劑, 和增強免疫系統 - 這就是為什麼它是一個受歡迎的成分在補充製造.
好處
1. 可降低慢性病風險
維生素C富含強大的抗氧化劑,有助於你的身體對抗有害的自由基。
當自由基大量存在時,它們會導致氧化應激,這與許多慢性疾病直接相關,包括癌症和心臟病。
由於維生素C含有強大的抗氧化劑,它通過説明你的身體對抗自由基來降低你患慢性疾病的風險。
根據 這項研究,維生素C可以增加你的血液抗氧化水平高達30%。這有助於你的身體預防各種健康問題,從輕度炎症到慢性疾病
2. 幫助管理高血壓
根據最近的報導,幾乎三分之一的美國人患有高血壓——這在美國,而且在整個世界都是一個主要問題。
高血壓與心臟病風險增加直接相關,心臟病是全世界的頭號死因。
最近的一些研究表明,維生素C可以説明降低高血壓和高血壓的人血壓。
根據 這項對動物進行的研究,補充維生素C有助於放鬆從心臟攜帶血液的血管,這有助於降低血壓
此外,對29項人類研究的分析得出結論,服用維生素C補充劑可使健康成年人的舒張壓降低1.5 mmHg,收縮壓降低3.8 mmHg。
同樣的分析指出,對於患有高血壓的成年人,服用維生素C補充劑可使舒張壓降低1.7 mmHg,收縮壓降低4.9 mmHg。
雖然這些結果似乎很有希望,但目前還不清楚維生素C對血壓的影響是否是長期的。所以,你不應該依靠維生素C來管理你的血壓。
3. 增強免疫力
維生素C能增強免疫力,因為它在免疫系統中起著幾個重要的作用,包括:
- 鼓勵白血球的產生,保護你的身體免受感染。
- 保護白血球免受稱為自由基的有害分子的危害。
- 通過加強皮膚屏障來保證皮膚安全。
與維生素C缺乏相關的健康問題
維生素C缺乏可導致若干健康問題,包括:
- 壞血病
- 貧血
- 弱點
- 牙齦疾病
- 皮膚問題
因此,為了遠離這些健康問題,你應該滿足每日推薦的維生素C攝入量。
每日推薦攝入量
對於成人,每日建議攝入的維生素C為65至90毫克。低於65毫克會導致健康問題,而超過90則不會。
攝入超過90毫克既不必要也不有害。上限為每天2,000毫克,過量服用可導致腹瀉或噁心。
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