玛卡是一种十字花科蔬菜，主要生长在秘鲁中部的安第斯山脉--因此它也被称为秘鲁人参。
玛卡植物的可食用部分是其根部，通常是干燥后以粉末形式食用。然而，它也被用于胶囊和液体提取物。
效益
1.高营养
玛卡根粉中含有多种重要的维生素、矿物质和其他必要的营养成分。
一盎司（28克）的玛卡根粉包。
- 91卡路里
- 1克脂肪
- 2克纤维
- 4克蛋白质
- 20克碳水化合物
- 维生素C DRI（每日推荐摄入量）的133%。
- 铜的85%的DRI
- 铁的DRI的23%
- 钾的DRI的16%
- 15%的维生素B6 DRI
- 锰1的RDI的10%。
在所有这些必要的营养物质之上，玛卡根还含有几种健康的植物化合物，如多酚类和葡糖苷酸。(1, 2)
2.提高男性和女性的性欲
大家可能知道，性欲低下是成年人常见的健康问题。
玛卡根粉一直被作为提高男性和女性性欲的补充剂在市场上大量销售，这一说法得到了科学研究的支持。(3)
一个更好的证明是 此评论的四项临床研究，共有131人参加。所有这些研究都得出了相同的结果：玛卡在摄取六周后能提高性欲。
3.可提高男性的生育能力
谈到男性生育能力，精子的质量和数量都很重要--玛卡可以同时改善这两方面。
最近对五项研究的审查结论是，玛卡根粉可以改善健康和不育男性的精液质量。
此外： 另一项研究结论是，在食用玛卡四个月后，参与者的精子数量、体积和活动力都有所增加。
4.改善情绪
最近的一些研究表明，玛卡有助于改善你的情绪。它与减少焦虑和抑郁症直接相关，特别是在更年期妇女中。(6, 7, 8)
根据 本研究玛卡植物的情绪增强特性是由于它所包含的某些化合物称为黄酮类化合物。
5.可提升能量，增强运动表现
玛卡根粉是运动员中流行的补充剂，因为它可以帮助你增加肌肉，提高能量，增加力量--所有这些都可以提高运动表现。
这个关于动物的小研究表明玛卡补充剂能显著增强耐力。
此外： 另一项研究对8名男性自行车手进行的研究发现，他们在服用玛卡补充剂2周后，完成25英里自行车骑行所需的时间有所改善。
与玛卡缺乏症有关的健康问题
缺乏维生素C、铜、铁分别可引起。
- 虚弱、贫血和牙龈疾病。
- 脸色苍白、肌肉无力和神经系统问题。
- 缺铁性贫血、精力不足和炎症性肠病。
所以，如果你想远离这些健康问题，那就在饮食中加入玛卡补充剂。
每日建议摄入量
目前，还没有足够的科学证据来确定普通人每天适宜的玛卡摄入量。
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