Por definición, el ginseng es la raíz de las plantas del género Panax. Existen varios tipos de esta hierba, entre los cuales los más populares son el ginseng asiático y el ginseng americano.
El ginseng tiene varios beneficios para la salud, como la reducción de la inflamación, la mejora de la función cerebral y el refuerzo del sistema inmunitario.
Beneficios
1. Reducir la inflamación
El ginseng tiene potentes propiedades antiinflamatorias y un fuerte contenido en antioxidantes.
Múltiples estudios de probeta concluyen que los compuestos de ginsenósidos y los extractos de ginseng reducen la inflamación al tiempo que aumentan la capacidad antioxidante de las células.
Según uno de esos estudiosel ginseng rojo coreano ayuda al organismo a reducir la inflamación y a mejorar la actividad antioxidante en las células de la piel de las personas con eczema.
Además, otro estudio en el que se analizaron los resultados de 18 atletas masculinos que tomaron 2 gramos de extracto de ginseng rojo 3 veces al día durante una semana concluye lo siguiente:
Los que recibieron un placebo en lugar del extracto de ginseng rojo experimentaron mucha más inflamación en múltiples zonas de su cuerpo.
Por último, otro estudio realizado en 71 mujeres posmenopáusicas, a las que se les administró 3 gramos de ginseng rojo o un placebo, concluye lo siguiente:
Los participantes que recibieron extracto de ginseng rojo tuvieron menos estrés oxidativo.
2. Mejora la función cerebral
El ginseng mejora la función cerebral, incluyendo el estado de ánimo, la memoria y el comportamiento.
Recientes estudios de probeta han descubierto que los componentes del ginseng, incluidos el compuesto K y los ginsenósidos, podrían proteger el cerebro contra los daños causados por los radicales libres.
Según este estudio realizado en 30 participantes, los que ingirieron 200 miligramos de Panax ginseng diariamente durante un mes experimentaron mejoras significativas en:
- Estado de ánimo
- Salud mental
- Funcionamiento social
Sin embargo, estos beneficios dejaron de ser efectivos después de sólo ocho semanas. Esto significa que los efectos del ginseng podrían disminuir con un uso prolongado.
Además, otro estudio comparó los efectos de dosis de 200 mg y 400 mg de Panax ginseng sobre el rendimiento mental y la fatiga.
Concluyó lo siguiente:
Tomar 200 miligramos de Panax ginseng es mucho más eficaz para mejorar el rendimiento mental y la fatiga, en comparación con tomar una dosis mayor de 400 miligramos.
3. Aumenta la inmunidad
El ginseng refuerza la inmunidad, especialmente en los pacientes con cáncer que reciben quimioterapia.
Según un estudio sobre personas que se recuperaban de una operación de cáncer de estómago, tomar 5.400 mg de ginseng al día durante 2 años mejoró significativamente su función inmunitaria.
Además, otros múltiples estudios realizados en varios tipos de pacientes con cáncer concluyen resultados similares: el consumo diario de extracto de ginseng reduce los síntomas del cáncer al potenciar la inmunidad.
Problemas de salud asociados a la deficiencia de ginseng
Las personas que no consumen ginseng con regularidad tienen un mayor riesgo de enfrentarse a varios problemas de salud, entre ellos:
- La enfermedad de Alzheimer
- Disfunción eréctil
- Inflamación aguda
Si quiere reducir el riesgo de sufrir los problemas de salud mencionados anteriormente, debería añadir un suplemento de ginseng a su dieta.
Ingesta diaria recomendada
La ingesta diaria recomendada de ginseng depende en gran medida de la condición que el usuario está tratando. Según las investigaciones actuales:
- Para la enfermedad de Alzheimer: Se deben tomar de 4,5 a 9 gramos de Panax ginseng al día durante doce semanas.
- Para la fatiga relacionada con la esclerosis múltiple: Se deben consumir 250 miligramos de Panax ginseng dos veces al día durante tres meses.
- Para la disfunción eréctil: Se deben tomar 1.400-2.700 miligramos de Panax ginseng divididos en dos o tres dosis diarias durante doce semanas.
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